Hüseyin Mayadağ, 1915 yılında Selânik’te dünyâya gelmiş, 1916 yılında ailesi ile birlikte İstanbul’a yerleşmiştir. Çocukluk ve tahsil yılları da İstanbul’da geçmiştir. Çok iyi bir ud çalan Faik Fuat Bey’in oğludur. Kendisi de daha henüz on yaşında iken babası ile beraber şarkı geçmeye başlamıştır.
Daha sonra İzmir’e giderek Rakım Elkutlu‘dan uzun süre musiki dersleri almış, aynı zamanda Tokadzade Şekip Bey’den edebiyat dersleri alarak, devrinin kıymetli varlıkları arasına girmiştir. Bu eğitimi sayesinde bestelerinin güftesini de kendisi yazmaya başlamıştır.
100 kadar bestesi vardır. Hicaz makmındaki “Söyle derdini kaç yıl çekecek“, Hüzzam makamında bestelediği “Hayat budur sevgilim” şarkıları ile musiki dünyâsında adını duyurmuştur. 25 Kasım 1965 tarihinde Vatan Caddesi’nde geçirdiği trafik kazasıyla hayat gözlerini yummuş ve Şişli Mezarlığı’ndaki aile karbistanına defnedilmiştir.