Evfer usûlü dokuz zamanlıdır. Bir Sofyan, bir Semai ve bir Nîm Sofyan’dan meydana gelir. 9/8 ve 9/4 lük değerlerde vurulur. 9/4 lük vuruluşu ağır evfer adını alır. Mevlevi Ayinlerinin ikinci selamları bu usulle bestelendiğinden, mevlevi evferi de denir.
Turan Mamay, usûlün vuruluşunu gösteriyor:
112 Evfer Usülü
